Caratteristiche generali del prodotto: Prodotto artigianale lavorato a mano a lunga lievitazione
Ingredienti: Farina di grano tenero 0; acqua;sale; emulsionante: mono – digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra; acido sorbico.
Gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in persone allergiche
Prodotto conservato in ATM
Peso netto 500 gr (2 x 250 gr)
Valori nutrizionali (VALORI MEDI 100G ):
Energia 255 Kcal/1066 Kj; Grassi 2,8 g di cui grassi saturi 0,6 g ; Carboidrati 48 g di cui zuccheri 0,3 g; Fibre 1,5g; Proteine 8,2 gr; Sale2 gr
Imballaggio: Confezionato in buste idonee al contatto con gli alimenti secondo il Reg. 10/2011/UE e DM 21/03/73 e s.m.i.
Composizione imballi: incarto esterno PAP22
Temperatura di conservazione :Ambiente fresco e asciutto lontano da fonti di calore
Schelf- life: 3 mesi dalla data di produzione a confezione integra
EAN 8033315772067




